宝宝辅食 自制还是购买?
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发布时间:2019-10-29 15:04

  如何给孩子做辅食是很多妈妈们犯愁的,究竟选择哪些食材、怎么做才能保证食物最新鲜最有营养。自制辅食好还是市面出售的辅食好呢?下面我们来看看专家是如何解答的。


  自制辅食的优点


  选材丰富 能做辅食的原料五花八门,谷物、蛋类、蔬菜、水果、鱼虾类、肉类等几乎无所不包,而且风味各异,宝宝能吃到各种不同味道和质地的食物,有利于培养宝宝接受多样食物的习惯,不容易出现偏食的毛病。同时,食物多样化符合宝宝对营养的需求,使宝宝的营养全面。


  现做现吃更放心 妈妈可以亲自选择放心的食材,质量有保证,每顿都能做到现做现吃,不用担心食物变质的问题。


  容易引起吃的兴趣 自制辅食看起来和爸爸妈妈的饭菜差不多,宝宝会更乐意接受。而且自制辅食颜色丰富,白白的大米粥、黄黄的鸡蛋、绿绿的碎菜叶、红红的番茄和胡萝卜容易引起宝宝的注意,可以增进食欲。


  加深亲子感情 自制辅食有家的味道,其中满含着妈妈对宝宝的爱,而且做饭、喂饭的过程也是亲子交流的好机会。


  自制辅食的缺点


  量不好掌握 宝宝每顿吃的辅食量很少,在制作时很难把握,妈妈一般都是本着“宁多勿少”的原则,宁可多做一点儿,也不能让宝宝不够吃。这样做的结果往往是做多了宝宝吃不了,而辅食和成人饮食差距较大,可能谁都不愿意吃宝宝剩下的辅食,最后只能扔掉,有点儿浪费。


  费时费力 给宝宝做辅食不是一件轻松的事,比给成人做饭麻烦,因为辅食必须精细加工,绝对考验妈妈的耐心。


  市售辅食的优点


  可强化营养素 辅食配方是根据各时段宝宝营养需求特别制定的,防止宝宝出现营养不均衡。比如在米粉中强化铁、锌、钙及维生素A 等,对宝宝预防贫血、生长发育迟缓、免疫力低下等很有好处。


  加工精细 像牛肉、海藻之类质地比较粗糙的食材,如果加工不够精细,对消化能力弱、咀嚼能力低的宝宝来说,吃着非常困难,容易引起呕吐、消化不良。市售辅食加工精细,质地细腻,便于宝宝食用。


  即开即食,方便携带 妈妈工作繁忙时可能没有足够的时间给宝宝做饭,买一些辅食产品给宝宝吃会很方便。另外,外出时带一些辅食产品可以让宝宝在饿了的时候马上填饱肚子。


  便于保存 菜泥、肉泥、肝泥等市售辅食一般都放在有密封盖子的小玻璃瓶中,每次用干净的小勺盛出一些,然后盖紧盖子放在冰箱里保存,下次还可以吃。只要按照说明书建议的方法去做,就不用担心宝宝吃到变质的辅食。


  市售辅食的缺点


  品种不够丰富 辅食产品毕竟种类有限,且味道比较单一,如果经常给宝宝吃,他会因厌烦而拒绝。


  两类辅食巧搭配


  如果宝宝在家,应该以家庭自制辅食为主,对于比较难加工的食材,可以偶尔搭配一些市售辅食产品。外出可以给宝宝带上几种市售辅食,只要是原封未动的,可以常温保存,如果已经开封,就需要冰箱冷藏,而且只能保存3天。


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